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ASTUCES GOURMANDES PR ALLERGIQ
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Détails sur le produit
Poche: 160 pages
Editeur : Tana (15 avril 2010)
Collection : GRAIN DE SEL
Langue : Français
ISBN-10: 2845675747
ISBN-13: 978-2845675742
Dimensions du produit:
15,2 x 1,2 x 13,5 cm
Moyenne des commentaires client :
3.8 étoiles sur 5
6 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
628.510 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Tenez-vous bien, je suis allergique à : gluten, produits laitiers, soja, et les oeufs ! C'est dire la difficulté d'où que le titre m'a attirée MAIS si vous regardez bien la photo de couverture on y voit un joli gâteau au chocolat. J'aurais dû me méfier. Les recettes sont divisées en allergie au produit laitiers mais avec des recettes à base d'oeufs, ou des recettes avec oeufs sans produits laitiers, etc.etc. L'auteur y parle aussi de soupes.... loin d'être des recettes gourmandes bien que bonnes. Bon ! alors un peu déçue car je m'attendais bcp plus de recettes avec du lait de riz par exemple et des alternatives aux oeufs.
livre très sympa avec des photos dedans. on peut trouver des recettes suivant nos allergies ou envies. J'ai testé des recettes qui sont très bonnes!
DE QUOI AVOIR DES INSPIRATIONS DE GATEAUX ET AUTRES QUAND MON FILS ALLERGIQUE AUX OEUFS M'EN DEMANDE. SINON DELAI OK ETAT DU LIVRE OK
ce lire propose beaucoup de bonnes recettes et simples pour les personnes aux allergies alimentaires comme moi.je le conseille fortement
Ce livre m'intéressait pour varier un peu mes recettes de base pour une copine intolérante au lactose.Si le livre est joliment présenté et plein de commentaires bourrés d'humour, je suis déçue parce que dans la plupart des recettes, il s'agit simplement de remplacer le lait de vache par du lait de soja par exemple. Ou pour les recettes sans gluten de substituer de la farine de riz à la farine de blé.Je pensais trouver des recettes tout simplement sans produits laitiers, parce que pas besoin d'avoir un livre pour mettre du "lait végétal" à la place du lait de vache.Néanmoins c'est un joli petit livre bien illustré et avec des recettes qui donnent envie.
J'ai pris ce livre à la bibliothèque et j'en suis ravie. J'ai sélectionné plusieurs recettes à tester et en ai essayé quelques unes.Les recettes sont simples (ce qui est rare avec les recettes sans gluten qui nécessitent souvent de multiples ingrédients et types de farines hors de prix). Et il est bien illustré.J'apprécie aussi le petit format, pas trop encombrant.
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